-14%

Щракнете за уголемяване

Home » Вина » Winemaker’s Selection – Подарък Enira Reserva 2019

Winemaker’s Selection – Подарък Enira Reserva 2019

Name: Winemaker's Selection - Подарък Enira Reserva 2019
SKU: Winemaker's Selection
Availability: InStock

Original price was: 120,03 € / 234,76 лв..Текущата цена е: 103,72 € / 202,86 лв..

Потопете се в дълбочината на Bessa Valley с Winemaker’s Selection – селекция за истински познавачи

Този премиум пакет е внимателно подбран, за да представи върховите постижения на нашата изба. Winemaker’s Selection съчетава редки сортови вина с елегантността на нашето бяло Русан, като добавяме към тях специален акцент – подарък бутилка Enira Reserva 2019, едно от най-титулуваните ни вина.

Какво включва пакетът:

Bessa Valley Syrah 2019 – Експлозивен сортов характер с нотки на черен пипер, касис и кадифена структура, типична за нашия тероар.

Bessa Valley Petit Verdot 2019 – Рядко и характерно вино с плътно тяло, наситено мастилен цвят и впечатляващ финал – истинско бижу в селекцията.

Bessa Valley Roussanne 2021 – Изключително бяло вино от престижния сорт Русан. Комплексно, минерално и елегантно, с нежни нюанси на бели цветя и мед.

ВАШИЯТ ПОДАРЪК:

Enira Reserva 2019 – Благородно и мощно вино с голям потенциал за отлежаване. Отличава се със слоен аромат на зрели горски плодове, подправки и фин дъб. Върхово постижение, което допълва перфектно тази селекция.

Защо да изберете Winemaker’s Selection?

Премиум стойност: Получавате Enira Reserva 2019 като подарък – вино от най-висок клас!
Ексклузивност: Идеален избор за специални поводи или за попълване на личната ви изба с вина с висок потенциал.
Лимитирана оферта: Важи само за онлайн поръчки до изчерпване на количествата!

Добавяне към списък с желания

Добавяне за сравнение

Курс: 1 EUR = 1.95583 BGN Код: Winemaker's Selection Категории: Enira, Червено вино Етикети: Domaine Bessa Valley, Grande Cuvée, вино за подарък, премиум червено вино, промо пакет

Защо Winemaker’s Selection е задължителен за вашата колекция?

Докато описанието на бутилките говори за техния вкус, истинската стойност на този пакет е в неговия инвестиционен и дегустационен потенциал. Избата Bessa Valley е еталон за френско ноу-хау върху българска почва, а тази селекция е подбрана да покаже именно това майсторство.

Акценти извън етикета:

Вертикално и хоризонтално преживяване: Съчетанието на мощни червени вина от реколта 2019 с фино бяло от 2021 предоставя пълен спектър от вкусове – от свежест до дълбоко отлежаване в дъб.
Стойност за колекционери: Подаръкът Enira Reserva 2019 е вино, което тепърва ще разкрива пълния си блясък през следващите 5-10 години. В този пакет го получавате на практика безплатно.
Готов подарък за бизнес или повод: Вместо да търсите отделни бутилки, получавате завършена концепция, която демонстрира познания и висок стандарт.

За кого е подходящ този пакет?

За феновете на Бордо стила: Любителите на богатите, плътни вина с френски почерк.
За нови откриватели: Тези, които искат да се запознаят с премиум лицето на българското винопроизводство.
За домашен вино-бар: Идеалният начин да имате под ръка бутилка за специална вечеря или непредвиден гост.

Възползвайте се от 14% отстъпка и си осигурете една от най-титулуваните резерви на България още днес.

Тегло	8 кг

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Winemaker’s Selection – Подарък Enira Reserva 2019”

Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.

RELATED PRODUCTS

Добавяне за сравнение

Enira Reserva 2019

Enira, Червено вино

16,31 € / 31,90 лв.

Оценено с 5.00 от 5

Курс: 1 EUR = 1.95583 BGN

Елегантен израз на тероара на Bessa Valley

Enira 2019 е едно от емблематичните вина на Bessa Valley. Създадено в партньорство с граф Стефан фон Найперг – собственик на утвърдени шата в Бордо – това вино носи със себе си усещането за баланс, място и време. Тук се срещат френският опит и характерът на Тракийската низина – в незабравим купаж, отразяващ непреходната стойност на този тероар.

Дегустационен профил и сетивно изживяване

Enira Reserva 2019 се отличава с наситен гранатов цвят – ясен и дълбок. Ароматът е хармоничен и многопластов:

Първични аромати: Зряла слива, червена череша и горски плодове.
Вторични нюанси: Деликатни нотки на млечен шоколад, мека ванилия и сушени средиземноморски билки.

Вкусът е плътен, чист и добре оформен. Реколта 2019 се откроява със своята естествена копринена текстура – плодът и дъбът са в хармония, без да доминират един над друг. Финалът е дълъг, мек и спокоен, оставящ усещане за цялост и хармония.

Терoар и майсторство

Лозята на Bessa Valley се намират върху глинесто-варовикови почви между Родопите и река Марица. Този тероар осигурява естествен дренаж, равномерно узряване и фина минералност, която се пренася във виното.

Купаж 2019:

42% Мерло – за плътност и мекота
36% Сира – за подправъчни нюанси и цвят
12% Пти Вердо – за структура и ароматна свежест
10% Каберне Совиньон – за гръбнак и класически тъмен плод

Винификация: Гроздето преминава двойна селекция – първо на лозето, след това в избата. Виното отлежава 12 месеца във френски дъбови бъчви, комбинация от нови и едногодишни, така че дъбът да допълва характера на виното, без да го засенчва.

Подходящи храни и сервиране

Enira 2019 е естествено допълнение на масата – с ястия, които дават възможност на виното да разгърне своята структура.

Червени меса: Печено агнешко с билки, телешко филе на скара
Дивеч: Рагу от глиган, еленско месо
Сирена: Отлежал Гауда, Манчего и подбрани полутвърди български сирена

Температура на сервиране: 16–18°C Потенциал за отлежаване: Приятно за консумация сега, с възможност за красиво развитие през следващите 5–8 години.

Добавяне към списък с желания

Добавяне в количката

Бърз преглед

Добавяне за сравнение

Rosé Enira Grand Cuvée 2024 с подаръчна кутия

Enira, Розе

10,16 € / 19,87 лв.

Курс: 1 EUR = 1.95583 BGN

Елегантност и свежест от Тракийската низина

Bessa Valley Rosé Grand Cuvée 2024 представя изискан и изразителен стил розе, създаден чрез внимателен подбор на добре узряло, здраво грозде и прецизен технологичен процес. Виното е ориентирано към свежестта, чистотата на плода и хармоничния баланс, отразявайки тероара на долината на Бесите.

Дегустационен профил и сетивно преживяване

Виното се отличава с блестящ светлорозов цвят с фини сияйни оттенъци. Ароматният профил е интензивен и изразителен: Основни аромати: цитруси, праскова и круша. Допълващи нотки: банан и деликатни тропически нюанси. Вкусът е мек и закръглен, със свежа и приятна сочност. Плодовият характер е жив и изразителен, а текстурата – гладка и балансирана. Финалът е дълъг и освежаващ, допълвайки жизнения характер на виното.

Тероар и винификация

Грижливо поддържаните лозови масиви на Bessa Valley осигуряват необходимия баланс между ароматна интензивност и свежест, характерни за този стил розе. Прецизното проследяване на зреенето на гроздето позволява определянето на оптималния момент за беритба.

Сортов състав

62% Пети Вердо
38% Сира

Винификация

Производството започва с прецизния подбор на гроздето, предназначено за създаването на това вино. Бере се ръчно, след което предстои ронкане и селекция на цели зърна върху вибрационни сортировъчни маси. Директното пневматично пресоване позволява прецизен контрол върху параметрите на сока – цвят, киселинност и фенолен баланс. Алкохолната ферментация протича около 20 дни при контролирана температура от 14–16°C, което запазва ароматната свежест. Виното отлежава три месеца върху груби утайки, след което се купажира и отлежава допълнително 1–3 месеца върху фини утайки, което придава допълнителна текстура и дълбочина. Финалните етапи включват стабилизация, филтрация и бутилиране.

Средногодишно производство:

около 4 000 бутилки (0,75 л).

Кулинарни съчетания и сервиране

Bessa Valley Rosé Grand Cuvée 2024 се съчетава отлично с леки и свежи ястия: Морски дарове: печена риба, скариди, морски салати Леки ястия: свежи салати, зеленчуци, меки сирена Средиземноморска кухня: ястия с билки, цитруси и зехтин Температура на сервиране: 8–10°C Потенциал за отлежаване: Най-добре се консумира младо.

Добавяне към списък с желания

Добавяне в количката

Бърз преглед

Добавяне за сравнение

Enira White 2025

Enira, Бяло вино

10,12 € / 19,79 лв.

Курс: 1 EUR = 1.95583 BGN

Елегантен бял бленд от Тракийската низина

Enira White 2025 представя изискания стил на белите вина на Bessa Valley чрез хармоничен бленд от средиземноморски сортове. Създаден с внимание към свежестта, текстурата и ароматната изразителност, виното отразява характера на тероара на Тракийската низина.

Дегустационен профил и сетивно преживяване

Виното се отличава с блестящ светлозлатист цвят. Ароматният профил е богат и многопластов: Основни аромати - кайсия, праскова и дюля. Допълващи нотки - бъз, лайм и деликатни нюанси на мед. Вкусът е мек, плътен и хармоничен. Копринената текстура се съчетава със свежа киселинност, която придава баланс и жизненост. Финалът е дълъг и плодов, оставяйки елегантно и устойчиво усещане.

Терoар и винификация

Подбраните парцели в лозята осигуряват на гроздето необходимия баланс между зрялост и свежест, необходими за този стил бяло вино. Всеки сорт се обработва отделно, за да се съхрани неговият собствен характер и изява в крайния купаж. Сортов състав:

50% Марсан
23% Русан
27% Вионие

Винификация:

Парцелирането и анализът на гроздето определят точния момент на беритба. Гроздето се бере ръчно, с контрол на качеството още в лозето, след което преминава през нежно ронкане и селекция на цели зърна. Директното пресоване с пневматична преса позволява прецизен контрол върху параметрите на сока – цвят, обща киселинност и фенолен профил. Всеки сорт ферментира отделно при ниски температури с цел запазване на ароматната чистота. Следва отлежаване върху фините утайки с периодично разбъркване (батонаж) за 3–6 месеца, което придава обем и текстура. След купажирането виното се стабилизира, филтрира и бутилира.