Enira
Enira
  • Начало
  • Долината
  • Вина
    • Enira
    • Enira Reserva
    • Grande Cuvée
    • Syrah Enira
    • Cabernet Enira
    • Duo Enira
    • Petit Enira
    • Rose Enira
    • Enira White
  • Галерия
  • Вино тур
  • Новини
  • Дистрибутори
  • За нас
  • Контакти
  • bg
  • en
  1. Home
  2. Прибираме реколта 2020 в Беса Валей и резултатите са отлични.
към началото

News News

24сеп.

Прибираме реколта 2020 в Беса Валей и резултатите са отлични.

Posted on 24 септември 2020 0 Comment Author Rosen Tenev

2020 година беше много добра за лозята на Беса Валей. Имахме мека зима, дълга и прохладна пролет, последвана от топло лято с дневни температури до 32 градуса. Умерените и равномерни по количество месечни валежи и климатичните условия по време и след прошарването бяха изключително благоприятни за лозата. Това даде  възможност за по-дълъг вегетационен период, както и за постепенно достигане на технологична зрялост на гроздето.

Направените анализите на гроздето, както и дегустационната му оценка показаха, че процесът на зреене е плавен, като достигането на оптималните параметри на захари, титруеми киселини и pH се очаква да настъпи през месец септември за сортовете Мерло и Сира, и през октомври за сортовете Пети Вердо и Каберне Совиньон.  

Средните очаквани добиви за Беса Валей тази година са около 650 кг/дка. Започнахме гроздобера в началото на септември с прибиране на белите сортове Марсан, Русан и Вионие. Средните добиви от трите сорта са по 800 кг/дка, а санитарното състояние и качеството на гроздето е отлично! Белите ни вина се произвеждат по класическа френска технология чрез директно пресоване и очакванията ни са да повторят или дори надминат изключително успешната реколта 2019!

През тази година отново залагаме на сортовете Сира и Пети Вердо за производство на розовите вина. Двата сорта по отделно, както и в комбинация по между си, напълно оправдават очакванията ни за производството на свежи и ароматни вина.

Преработката на гроздето и през тази година става с новата приемна линия на Vaslin Bucher, която осигурява в стоманобетонните резервоари да попада само добре селектирано и зряло грозде.

Всичко това ни прави уверени, че е в ход поредната успешна година за винарна Беса Валей.

Гроздобер 2020 във винарна Беса Валей

 

  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googlePlus

Търси

Последни новини

  • ОБЯВА
  • Министър Лъчезар Борисов връчи голямата награда Златната изба на България за 2020 г. на винарска изба Беса Валей
  • Представители на лозаро-винарския сектор отпразнуваха Трифон Зарезан 2021 в Беса Валей при сняг и студ.
  • Bessa Valley посрещна г-н и г-жа Дюмон от La Boisseraie и г-жа Sabrina Schatz – сомелиер в The Borgota
  • Прибираме реколта 2020 в Беса Валей и резултатите са отлични.

Архиви

  • април 2022
  • март 2021
  • февруари 2021
  • октомври 2020
  • септември 2020
  • юли 2020
  • юни 2020
  • април 2020
  • март 2020
  • февруари 2020
  • октомври 2019
  • юни 2019
  • май 2019
  • март 2019
  • февруари 2019
  • октомври 2018
  • август 2018
  • април 2018
  • март 2018
  • февруари 2018
  • декември 2017
  • ноември 2017
  • декември 2016
  • декември 2015
  • ноември 2015
  • декември 2014
  • ноември 2014
  • ноември 2013
  • октомври 2013

Enira

Visit Bessa Valley

Zad baira Neighborhood

4417 Ognianovo village

Pazardjik region

Bulgaria

Call us

+359 889 499 992

+359 886 499 825