Enira
Enira
  • Начало
  • Долината
  • Вина
    • Enira
    • Enira Reserva
    • Grande Cuvée
    • Syrah Enira
    • Cabernet Enira
    • Duo Enira
    • Petit Enira
    • Rose Enira
    • Enira White
  • Галерия
  • Вино тур
  • Новини
  • Дистрибутори
  • За нас
  • Контакти
  • bg
  • en
  1. Home
  2. Уинстън Вонг – директор на Sens Wine Cellar сподели опита си с различни лозя и винарни от България, Испания и Тайван.
към началото

News

18юни

Уинстън Вонг – директор на Sens Wine Cellar сподели опита си с различни лозя и винарни от България, Испания и Тайван.

Posted on 18 юни 2020 0 Comment Author Rosen Tenev

Уинстън Вонг – директор на Sens Wine Cellar сподели:  

Виното е едно от хубавите неща в живота и е израз на страстта и емоциите на винаря като формата на изкуство. Уинстън Вонг – директор на Sens Wine Cellar сподели опита си с различни лозя и винарни от България, Испания и Тайван, както и мнението си за пазара на вино в Хонконг.

Българското вино е просто забележително! То има наистина дълга история в производството на вино, която може да бъде проследена до древните Траки преди около 6 000 години. Съществуват много интересни сортове грозде като Мавруд и Мелник, но всъщност аз съм любител на гроздето Мерло, отглеждано в средната част на България.

Почвата е доста подобна на тази от Сейнт Емилион в Бордо. Всъщност, първия път, когато опитах българско вино бях в Бордо по време на кампанията En Primeur! Собственик на замък* всъщност ме запозна със своето българско вино, което седеше редом с тези големи имена, известни местни „Classés“ и това българско вино блести сред тях! Страхотно е и нямам търпение да го докарам в Хонконг!

Но, представете си, преди десет години, нямаше толкова много хора, които да внасят българско вино в Хонконг. И всъщност ми отне няколко нощи, за да помисля и взема решение. Дегустирах виното отново и отново, напред-назад, и качеството му просто ме убеди.

Така че, радвам се, че го донесох в Хонконг, защото сега то се превърна в едно от най-продаваните вина в моя магазин за вино, всяка година!  

*граф Стефан фон Нойперг – б.пр.  

【港生活.港享受】《Dolce Vita》訪問

Sens Wine Cellar喺節目【港生活.港享受】《Dolce Vita》入面同大家介紹精品酒!✨ 由才女主持人陳貝兒專訪我哋Sens話事人Winston Wong,喺節目到會同大家一探精品酒嘅世界,談談酒蘊藏嘅故事、酒嘅特色,又品嚐產自台灣嘅葡萄酒🍷,而及Winston對香港葡萄酒市場嘅睇法。​

Публикувахте от Sens Wine Cellar в Петък, 19 юни 2020 г.
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googlePlus

Търси

Последни новини

  • ОБЯВА
  • Министър Лъчезар Борисов връчи голямата награда Златната изба на България за 2020 г. на винарска изба Беса Валей
  • Представители на лозаро-винарския сектор отпразнуваха Трифон Зарезан 2021 в Беса Валей при сняг и студ.
  • Bessa Valley посрещна г-н и г-жа Дюмон от La Boisseraie и г-жа Sabrina Schatz – сомелиер в The Borgota
  • Прибираме реколта 2020 в Беса Валей и резултатите са отлични.

Архиви

  • април 2022
  • март 2021
  • февруари 2021
  • октомври 2020
  • септември 2020
  • юли 2020
  • юни 2020
  • април 2020
  • март 2020
  • февруари 2020
  • октомври 2019
  • юни 2019
  • май 2019
  • март 2019
  • февруари 2019
  • октомври 2018
  • август 2018
  • април 2018
  • март 2018
  • февруари 2018
  • декември 2017
  • ноември 2017
  • декември 2016
  • декември 2015
  • ноември 2015
  • декември 2014
  • ноември 2014
  • ноември 2013
  • октомври 2013

Enira

Visit Bessa Valley

Zad baira Neighborhood

4417 Ognianovo village

Pazardjik region

Bulgaria

Call us

+359 889 499 992

+359 886 499 825