Enira 2004

Le millésime 2004 est le premier qui a été présenté au public. On a réalisé pour la première fois l’idée de vin de terroir en Bulgarie avec cette récolte. Le résultat est un vin que les œnologues déterminent comme grand et inique.

Récolte 2004 d’Enira est une combinaison de Merlot (4/5) et Cabernet Sauvignon (1/5). C’est un bouquet de fruits des bois, d’épices, de tons de grillé, de vanille. Ce vin a vieilli pendant neuf mois dans des barriques françaises en bois de chêne qui sont nouvelles ou d`un an.

Enira, millésime 2004, a gagné l`unique Rhyton d`or attribué en 2006 lors de l`Exposition internationale de Vinaria. On le trouve parmi les premiers 50 du classement de Jancis Robinson publié dans le Financial Times où l`on a sélectionné les meilleurs vins rouges jeunes à l`occasion de Noêl 2005.