Le 14 fevrier a 11h, Bessa Valley a celebre une des fetes bulgares les plus populaires-Trifon Zarezan, Le Jour de St Trifon, qui est le gardien du vin ainsi que le symbole d’une bonne vendange avec l’hommage d’une ancienne ceremonie de taille d’un pied.

AU debut de cette nouvelle saison de taille, Mr Antonov a presente les comptes de l’annee passee.

« Nous sommes heureux d’annoncer que, pour l’annee 2011, les chiffres de vente export ont augmentes de 90 %, et de 13% pour le marche national.

La cave a egalement fete ses 10 ans, pendant lesquels nous avons produits de grands vins et nous continuerons a en produire dans le futur ».

Les principaux marches export pour Bessa Valley sont l’Europe, la Chine et le Japon. Mais pour la 1ere fois, les vins sont presents en Coree et aux USA.

Pour 2012, Mr Antonov attend une continuite dans l’expansion commerciale, malgre les marches tendus.

Le Cabernet by Enira 2010 sera bientot lance.

Duo by Enira (un assemblage de Merlot et de Syrah) a ete deja un succes et les amoureux de ce vin pourront bientot goute au millesime 2010 avant la fin de cette annee.

A partir de Mars, Enira 2008 sera servie en business class et dans les salons de la Lufthansa.

Les ?nologues seront aussi presents pour presenter les vins dans les plus grandes expositions de vins a travers le monde.

Depuis le depart en 2001, la cave de Bessa Valley a toujours suivi la coutume de la celebration du Jour de St Trifon.

Les musiciens du Groupe Pazardzik ont danse au milieu de la degustation des vins issus des grappes d’origine francaise, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot.

Le Maire de Pazardjiic, Mr Todor Popov, a felicites les vignerons de Bessa Valley et a souhaite sante, prosperite et succes.