Duo by Enira 2009

Le Duo by Enira 2009 est un coupage entre 75% Merlot et 25 % Syrah. La couleur est dense et impénétrable, de touches saturées caractéristique du cépage de Syrah.  Le nez est intense, fruité, durable et fascinant. Les arômes de fruits et de prune séchée provenant de Merlot sont élégamment combinés avec les sensations typiques de la variété Syrah de cerise mûre, de pain grillé et de minéralité. Le goût est puissant, complexe et harmonique. Les tanins doux bien structurés influencés par la maturation en fûts de chêne confèrent un sentiment de douceur, chaleur et longueur du goût.

Le vin a un excellent équilibre et une merveilleuse finale et permet le stockage. 

Il se combine parfaitement avec de la viande de porc, de bœuf, du gibier, des pâtes avec des sauces épaisses rouges.