Enira Rosé 2013

Cépages:

- 50% Petit Verdot

- 50 % Syrah

Date des vendanges:

Syrah: 26.08.2013

Petit Verdot: 03.09.2013

Vinification:

- Les raisins proviennent de parcelles spécialement sélectionnés 

- Le processus spécial de pression, spécialement conçu pour ce vin 

- Fermentation à froid à 14°C maximum 

- Élevé en cuve pendant 6 mois avant la mise en bouteille

Notes de dégustation:

ENIRA Rose 2013 est un coupage entre les cépages Syrah et Petit Verdot en parties égales. D’une couleur orange pâle avec des reflets roses clairs, ce vin impressionne de l'éclat de la couleur. 

Le nez est intense et frais, révélant un bouquet de saveur d'agrumes et de fleurs prédominante.  Un vin bien structuré et formé avec un goût riche, équilibré et juteux, suivi d'un arrière-goût agréable.  Un vin très attrayant et mémorable.